Wie het geweet dat dit so maklik en PRET sou wees om sulke pragtige, smaaklike, soet Rock Candy by die huis te maak! Dit verdubbel ook as 'n bietjie van 'n Wetenskap-eksperiment ook!
Deur slegs 3 bestanddele te gebruik, kan die lekkernye gemaak van hierdie prettige 'eksperiment' vir kinderpartytjies, trougunsies of net 'n prettige bederf gebruik word!
Jy sal nodig hê:
2-3 koppies wit suiker
1 koppie water
Koskleursel
Geurmiddel (opsioneel) Ek het 'n bietjie 'Bubblegum Essence' gehad, so ek het dit gebruik
Jy sal ook nodig hê:
Potte/sjampanje fluite
Pennetjies
Spiese
Groot kastrol
Metode
Voeg jou water by die kastrol en bring tot kookpunt
Begin die suiker 'n 1/2 koppie op 'n slag byvoeg totdat dit nie meer oplos nie (maak 'n versadigde suikeroplossing). Hoe meer suiker jy byvoeg, hoe langer sal dit neem om op te los. Wees geduldig en probeer soveel as moontlik kry om op te los.
Voeg 'n paar druppels van jou geursel by.
Haal jou mengsel van die hitte af en laat afkoel – ongeveer 15 minute.
Terwyl jy wag, neem 'n bord en voeg 'n bietjie suiker daarby. Kry jou sosatiestokkies en doop dit in die vloeibare suikermengsel en doop dit dan in die gewone suiker om die stokkie te bedek. Dit sal jou Rock Candy iets gee om op te 'groei'. Laat hulle vir 'n paar minute droog word totdat hulle heeltemal droog is - as hulle nog te nat is wanneer jy hulle in die warm suikeroplossing sit, sal al die suikerbedekking afval, en die nuwe kristalle sal niks hê om op te groei nie.
Sit jou sjampanje-flutes/-flesse uit en gooi 'n paar druppels voedselkleursel onderaan elkeen.
Voeg die suikeroplossing versigtig by elke glas/fles en roer dit effens. Ek het toevallig 'n baster byderhand gehad wat hierdie taak baie makliker gemaak het, maar jy kan 'n sousbootjie, tregter of klein koppie gebruik.
Neem jou soet sosatiestokkies en plaas 'n pen bo-op elkeen en plaas in die glase (maak seker dat hulle nie aan die bodem of kante raak nie, want dit sal die 'groeiproses' belemmer.
Nou is dit tyd om geduldig te wees. Die kristalle sal oor 2 – 3 dae begin groei, maar afhangend van hoe groot jy wil hê, sal jou Rock Candy-stokkies afhang van hoe lank jy dit in die glase gaan hou (ons laat ons s'n vir 2 weke groei). Die kinders het daarvan gehou om by die lekkergoed in te gaan om te sien hoeveel dit elke dag gegroei het!
Ons het ook 'n kosbedekking gebruik om die glase toe te maak om te keer dat enige vieslikes dit waag!
Wanneer jy gereed is om hulle te verwyder, breek die bokant liggies met 'n bottermes of ander skerp voorwerp. Verwyder die toetspen liggies en hang dit onderstebo totdat die oortollige vloeistof afdrup en dit droog word. Jy kan die vloeistof uit die glas gooi en die glas gebruik om die sosatiestokkie op te hang en die oortollige vloeistof op te vang.
Bron: http://pagingfunmums.com/
Die post Hoe om jou eie Rock Candy by die huis te maak! het op 4aKid verskyn.
4aKid - Kinderveiligheid eerste