Jou kinders sal baie beter daaraan toe wees om daardie tipe hoë-kalorie, hoë-vet kosse te vermy met kosse wat hoog in vesel, min vet is en kalsium, yster en ander vitamiene en minerale bevat, insluitend hierdie gesonde kosse wat die meeste bevat. kinders hou van:
Melk
Dit lyk dikwels asof kleuters en voorskoolse kinders net nie genoeg melk kan kry nie, maar soos hulle ouer word, begin baie kinders al hoe minder melk drink. Dit is waarskynlik nie omdat hulle 'n afkeer van melk ontwikkel nie, maar eerder omdat soveel ander drankies, insluitend koeldrank, vrugtedrankies en te veel vrugtesap, by die huis beskikbaar word.
Melk is 'n goeie bron van kalsium, vitamien D en proteïen vir kinders en behoort deel van elke kind se dieet te wees. Tensy hulle 'n melkallergie het. Trouens, afhangende van hul ouderdom, moet die meeste kinders elke dag tussen 2 en 4 glase melk (laevetmelk as hulle ten minste 2 jaar oud is) drink. Veral as hulle nie enige ander hoë-kalsium kos eet of drink nie.
Appels
As jou kinders blykbaar nie van appels hou nie, kan dit 'n goeie idee wees om hulle na die kruidenierswinkel te neem om hul gunstelingvariëteit te kies of na 'n boord om hul eie appels te pluk. Soos die meeste vrugte, is appels goeie peuselkos. Hulle is sappig, soet (hoewel sommige variëteite tert is), het vitamien C, is laag in kalorieë (ongeveer 90 kalorieë vir 'n medium appel) en het ongeveer 5 g vesel vir 'n ongeskilde heel appel.
Ongelukkig is appels een van daardie gesonde kosse wat in 'n "kindvriendelike kos" verander kan word en baie van hul voedingsvoordele verloor.
In plaas daarvan om hul kinders 'n ongeskilde heel appel of 'n opgesnyde heel appel te gee, gee ouers dikwels vir kinders geskilde appels, appelmoes of appelsap as alternatiewe. Om die appel te skil laat dit omtrent die helfte van sy vesel verloor, en appelmoes is ook baie laer in vesel as 'n heel appel en het meer suiker en kalorieë.
Grondboontjiebotter
Vir kinders wat nie voedselallergieë het nie, is grondboontjiebotter goeie kos. Alhoewel dit lyk asof 'n PB&J (grondboontjiebotter en jellie) 'n stapelvoedsel in die meeste huise sal wees, vermy baie ouers grondboontjiebotter as gevolg van die bekommernis oor voedselallergieë en omdat dit kwansuis hoog in vet is. Grondboontjiebotter is relatief hoog in vet, maar dit is meestal mono- en poli-onversadigde vet, so dit is beter as die versadigde vette wat in baie ander hoë-vet kosse voorkom.
Verminderde-vet grondboontjiebotter is ook beskikbaar. As jy 'n vitamien-verrykte handelsmerk kies, soos Peter Pan Plus, voorsien dit jou kind ook van vitamien A, yster, vitamien E, vitamien B6, foliensuur, magnesium, sink en koper, benewens 'n goeie bron van proteïen.
Jogurt
Joghurt word dikwels as gesondheidskos beskou, maar hou by laevetjogurt sonder baie bygevoegde suiker wanneer jy variëteite vir jou kinders kies. Yoghurt is 'n gesonde kos vir kinders. Veral vir kinders wat nie baie melk drink nie, aangesien jogurt 'n goeie bron van kalsium is.
Jy laat dink jou kinders vaar goed met hierdie een omdat hulle reeds jogurt eet, maar as al wat hulle eet 'n kindermerk jogurt is met ekstra suiker en geen bykomende probiotika nie, mis hulle dalk van die voedingsvoordele van jogurt.
Wanneer jy 'n jogurt vir jou kinders kies, soek een met "lewende aktiewe kulture" wat laevet is en sonder baie bygevoegde suiker. Jy kan ook soek na een met bygevoegde probiotika, hoewel nie alle studies saamstem dat dit nuttig is nie.
Tuna vis
'n Toebroodjie met tuna-vis met volgraanbrood en laevet-mayonnaise kan 'n voedsame maaltyd vir kinders wees. Vis kan 'n gesonde kos wees, tensy jou kinders net visstokkies of gebraaide vistoebroodjies eet. As jy soms oor die hoof gesien word, is tunavis 'n gesonde vis waarvan baie kinders hou.
Dit lyk of ouers deesdae minder gereeld tunavis bedien weens die kommer oor kwikbesmetting. Maar dit is belangrik om in gedagte te hou dat tuna, soos baie dinge, in moderering reg is. Selfs met die waarskuwings word kinders toegelaat tot twee porsies per week ingemaakte ligte tuna of een porsie soliede wit albakoortuna.
Tunavis is 'n goeie bron van proteïene en verskaf omega-3 essensiële vetsure en baie vitamiene en minerale. Om jou kind se tunavistoebroodjie nog gesonder te maak, gebruik laevetmayonnaise en volgraanbrood.
Ontbytpap
’n Bak vol soet graan is gewoonlik nie ’n goeie keuse vir ’n gesonde ontbyt nie. Nee, 'n bak vol versuikerde graan is nie 'n gesonde ontbyt nie, maar baie ander ontbytbakkies graan kan 'n gesonde deel van jou kind se dieet wees.
Wanneer jy 'n ontbytgraan vir jou kinders kies, probeer om een te soek wat jy nie net soos lekkergoed uit die boks kan eet nie. Goeie keuses sluit in volgraangraan wat kalsiumverryk is en vesel bygevoeg het. Afhangende van die res van jou kind se dieet, kan jy ook soek na 'n ontbytgraan wat ekstra yster en ander minerale en vitamiene verskaf.
Oor die algemeen sluit sommige gesonde ontbytgraankosse waarvan baie kinders hou Cheerios, Multi-Grain Cheerios, Gesnipperde Koring, Wheaties en Total Raisin Bran in. Voeg 'n gekapte piesang of aarbei by die bak, en jou kinders sal selfs meer daarvan hou
Eiers
Dit is gesonder om vir jou kind gekookte eiers of geposjeerde eiers in plaas van gebakte eiers voor te sit. So eiers is weer gesond? Vir 'n rukkie het eiers 'n slegte omhulsel gekry omdat dit hoë cholesterol veroorsaak, maar die meeste voedingskenners stem nou saam dat eiers 'n gesonde deel van jou dieet kan wees.
Eiers is 'n goeie bron van proteïene en bevat 'n bietjie yster en baie ander vitamiene en minerale.
Wat van cholesterol? Eiers bevat wel cholesterol, maar dit bevat nie baie versadigde vet nie, wat die belangrikste faktor is om 'n persoon se cholesterolvlak te verhoog. Tog is 'n eier elke tweede dag goed vir die meeste kinders.
Groente
Wortels is hoog in vesel, vitamien A, vitamien C en kalium, maar die ekstra pietersielie is dalk presies die ding wat baie jonger kinders van hierdie gaar wortels afskakel. Natuurlik gaan groente op die lys van die beste kosse vir kinders wees, maar dit beteken nie dat jy jou kinders mislei om dit te eet of jou kinders te probeer dwing om spruitjies, broccoli en spinasie te eet nie.
Daar is baie groente waarvan kinders wel hou, soos gaar wortels, mielies, ertjies en gebakte aartappels. Gekookte wortels kan 'n besonder gesonde keuse wees aangesien dit hoog is in vesel, vitamien A, vitamien C en kalium.
Onthou om jou kinders op 'n vroeë ouderdom aan 'n verskeidenheid groente bekend te stel. Bied baie keuses, stel 'n goeie voorbeeld deur groente as 'n gesin te eet en gaan voort om baie klein porsies groente aan te bied, selfs wanneer jou kinders dit nie eet nie. As jy hulle aanhou aanbied, eet hulle dit uiteindelik op.
Hawermout
Hawermout is 'n gesonde hoëveselkos waarvan die meeste kinders hou. Soveel as wat babas van hawermoutgraan geniet, is dit 'n bietjie verbasend dat hulle grootword met witbrood en ander verfynde korrels en nie dikwels hawermout en meer volgraan eet nie.
Jy kan daardie neiging bekamp deur jou kinders hawermeel te bedien, waarvan baie kinders mal is, en meer hawermoutkosse en versnaperinge (hawermoutkoekies, hawermoutstafies, ens.).
Hawermout is 'n hoë vesel kos wat goed is vir jou kinders, net soos die meeste ander volgraan kos
Sonneblomsaad
Sonneblomsaad is 'n gesonde peuselhappie, met baie vesel, yster, en baie ander vitamiene en minerale. Alhoewel die eet van sonneblomsaad dalk na 'n slegte gewoonte van kinders in kleinliga-bofbalspanne lyk, is dit eintlik 'n gesonde kos wat alle kinders kan geniet - solank hulle nie die skulpe op die vloer gooi nie en oud genoeg is sodat die sade is nie 'n verstikkingsgevaar nie.
Sonneblomsaad is hoog in vesel en is 'n goeie bron van yster. Hulle het ook baie vitamien E, magnesium, fosfor, sink en folaat.
Alhoewel hoog in poli-onversadigde en mono-onversadigde vette, is dit die "goeie" vette. Sonneblomsaad is laag in versadigde of "slegte" vette.