MOET JOU KINDERS MEER VEGGIES EET
As ouers weet ons almal dat die eet van groente en vrugte baie belangrik is vir 'n mens se gesondheid, immuunstelsel en spysverteringstelsel. Dieselfde beginsel geld vir kinders. Kinders behoort 'n halwe bord vrugte en groente saam met hul maaltyd te eet. Statistieke toon deesdae dat slegs 22% van kinders tussen die ouderdomme van 2 en 5 hul daaglikse voedingsbehoeftes kry. Dit is nogal skrikwekkend aangesien dit tot vetsug, hartsiektes, hipertensie en selfs kanker kan lei.
Die uitdaging wat ouers vind, is om hul kind te kry om die vereiste hoeveelheid vrugte en groente te eet. Daarom het ons baie maniere gelys om bogenoemde te probeer bereik. Een metode kan werk of om 10 van hulle te probeer kan werk, of om sommige van hulle gelyktydig te doen. Dit is aan jou as ouer om hierdie metodes te probeer en te sien wat die beste vir jou kind werk.
- Gee jou kinders ’n kleurvolle verskeidenheid vrugte en groente, asook verskillende teksture en smake. Sy/hy sal bepaal watter hulle hou en watter nie.
- Maak seker dat jy as ouer jou eie groente voor jou kinders eet, want kinders leer uit hul ouers se optrede. Kinders hou daarvan om te kopieer wat ouers doen, en as jy die groente eet, is hulle meer geneig om dit te doen.
- Dink aan oulike name vir die groente, of vra selfs jou kind om hul eie byname vir hulle uit te dink. Kinders sal dit amusant en pret vind, en sal waarskynlik hierdie groente probeer.
- Gee jou kind rou groente en doop vir hulle om die groente in te doop. Nog 'n positiewe aspek is dat die dip 'n paar goeie vette het wat help met die opname van Vitamien A en betakaroteen.
- Stel groente en vrugte op 'n vroeë ouderdom bekend. Voer byvoorbeeld jou kind fyngedrukte piesangs of groentepuree. As die baba dan grootword, stel meer soliede groente in.
- Gaan saam met jou kind inkopies en laat hulle kies watter groente hulle wil hê. Kook dit dan saam met jou kind en dan is jou kind meer geneig om dit te eet, want hy het die groente gekies en gehelp om dit voor te berei.
- Wanneer jou kind sê hulle is honger, gee vir hulle groente en vrugte wat in klein stukkies gesny is, en sit selfs dip of laevet-sous op. Dit kan 'n voorgereg wees, en die kind sal dit eet omdat hulle regtig honger is. Kry hulle terwyl hulle honger is!!!
- Om te verseker dat jou kind die nodige vrugte-inname kry, maak vir hulle 'n smoothie met baie vrugte en 'n bietjie laevetjogurt. Jum!
- Sluip groente in sy/haar geliefde kos, of voeg bietjie kaas by om dit lekkerder te laat smaak. Maak pizza met groente, lasagne met groente, 'n muffin met wortels of puree groente om in sop of bredies te sit.
- As alles anders misluk, koop om! Jy kan vir jou kinders sê dat as hulle hul groente eet, hulle nagereg of 'n prys sal kry. Dit sal hulle motiveer om hul vereiste hoeveelhede vrugte en groente te eet.
