Peppermint Crisp Tert is 'n regte Suid-Afrikaanse gunsteling. Dit word gemaak deur klapperbeskuitjies, karamel, geklopte room en peperment-bros-sjokolade te plaas.
Bestanddele:
2l vanieljeroomys
360g blik Caramel Treat
200g Tennisbeskuitjies
150g Peppermint Crisp
Aanwysings:
Laat die roomys vir 10-20 minute by kamertemperatuur sag word of totdat dit smeerbaar is. Smeer dit rofweg in 'n reghoekige blik, ongeveer 20 cm x 30 cm. Los 'n paar gapings vir die karamel.
Roer die Caramel Treat goed totdat dit glad is. Skep lepels vol oor die roomys, en draai saam om 'n marmer effek te skep.
Smeer die bokant totdat dit glad is en vries dan vir 3-4 uur of oornag.
