Wat is dit?
"Ketogenies" is 'n term vir 'n laekoolhidraat-dieet (soos die Atkins-dieet). Die idee is dat jy meer kalorieë uit proteïene en vet kry en minder uit koolhidrate. Jy sny die meeste op die koolhidrate wat maklik verteer is, soos suiker, koeldrank, gebak en witbrood.
Hoe dit werk
Wanneer jy minder as 50 gram koolhidrate per dag eet, raak jou liggaam uiteindelik sonder brandstof (bloedsuiker) wat dit vinnig kan gebruik. Dit neem gewoonlik 3 tot 4 dae. Dan sal jy begin om proteïene en vet af te breek vir energie, wat jou kan laat gewig verloor. Dit word ketose genoem. Dit is belangrik om daarop te let dat die ketogeniese dieet 'n korttermyndieet is wat gefokus is op gewigsverlies eerder as die strewe na gesondheidsvoordele.
Wie gebruik dit?
Mense gebruik meestal 'n ketogeniese dieet om gewig te verloor, maar dit kan ook help om sekere mediese toestande, soos epilepsie, te bestuur. Dit kan ook mense met hartsiektes, sekere breinsiektes en selfs aknee help, maar daar moet meer navorsing in daardie gebiede wees. Praat eers met jou dokter om uit te vind of dit vir jou veilig is om 'n ketogeniese dieet te probeer, veral as jy tipe 1-diabetes het.
Gewigsverlies
'n Ketogene dieet kan jou help om meer gewig te verloor in die eerste 3 tot 6 maande as sommige ander diëte. Dit kan wees omdat dit meer kalorieë verg om vet in energie te verander as om koolhidrate in energie te verander. Dit is ook moontlik dat 'n hoë-vet, hoë-proteïen dieet jou meer versadig, sodat jy minder eet, maar dit is nog nie bewys nie.
Kanker
Insulien is 'n hormoon wat jou liggaam toelaat om suiker as brandstof te gebruik of te stoor. Ketogeniese diëte laat jou vinnig deur hierdie brandstof verbrand, so jy hoef dit nie te stoor nie. Dit beteken jou liggaam benodig - en maak - minder insulien. Daardie laer vlakke kan help om jou teen sommige soorte kanker te beskerm of selfs die groei van kankerselle te vertraag. Meer navorsing is egter nodig hieroor.
Hartsiekte
Dit lyk vreemd dat 'n dieet wat meer vet vereis, "goeie" cholesterol kan verhoog en "slegte" cholesterol kan verlaag, maar ketogeniese diëte word net daaraan gekoppel. Dit kan wees omdat die laer vlakke van insulien wat uit hierdie diëte voortspruit, jou liggaam kan keer om meer cholesterol te maak. Dit beteken dat jy minder geneig is om hoë bloeddruk, verharde are, hartversaking en ander harttoestande te hê. Dit is egter onduidelik; hoe lank hierdie effekte duur.
Aknee
Koolhidrate is aan hierdie veltoestand gekoppel, so dit kan help om dit te verminder. En die daling in insulien wat 'n ketogeniese dieet kan veroorsaak, kan ook help om aknee-uitbrekings te stop. (Insulien kan veroorsaak dat jou liggaam ander hormone maak wat uitbrake veroorsaak.) Nog navorsing is egter nodig om te bepaal presies hoeveel effek, indien enige, die dieet werklik op aknee het.
Suikersiekte
Laekoolhidraatdiëte help blykbaar om jou bloedsuiker laer en meer voorspelbaar te hou as ander diëte. Maar wanneer jou liggaam vet verbrand vir energie, maak dit verbindings wat ketone genoem word. As jy diabetes het, veral tipe 1, kan te veel ketone in jou bloed jou siek maak. Dit is dus baie belangrik om met jou dokter te werk aan enige veranderinge in jou dieet.
Epilepsie
Ketogeniese diëte het sedert die 1920's gehelp om aanvalle wat deur hierdie toestand veroorsaak word, te beheer. Maar weereens, dit is belangrik om saam met jou dokter te werk om uit te vind wat reg is vir jou of jou kind.
Ander senuweestelselafwykings
Dit beïnvloed jou brein en ruggraat, sowel as die senuwees wat hulle met mekaar verbind. Epilepsie is een, maar ander kan ook gehelp word deur 'n ketogeniese dieet, insluitend Alzheimer se siekte, Parkinson se siekte en slaapversteurings. Wetenskaplikes is nie seker hoekom nie, maar dit kan wees dat die ketone wat jou liggaam maak wanneer dit vet vir energie afbreek, help om jou breinselle teen skade te beskerm.
Polisistiese ovariumsindroom
Dit is wanneer 'n vrou se eierstokke groter word as wat hulle behoort te wees en klein vloeistofgevulde sakkies om die eiers vorm. Hoë vlakke van insulien kan dit veroorsaak. Ketogene diëte, wat beide die hoeveelheid insulien wat jy maak en die hoeveelheid wat jy benodig verlaag, kan help om dit te behandel, saam met ander lewenstylveranderinge, soos oefening en gewigsverlies.
Oefen
’n Ketogene dieet kan uithouvermoë-atlete – byvoorbeeld hardlopers en fietsryers – help wanneer hulle oefen. Met verloop van tyd help dit jou spier-tot-vet-verhouding en verhoog die hoeveelheid suurstof wat jou liggaam kan gebruik wanneer hy hard werk. Maar hoewel dit kan help met opleiding, kan dit nie so goed werk as ander diëte vir piekprestasie nie.
Newe-effekte
Die meer algemene is gewoonlik nie ernstig nie: jy kan hardlywigheid, ligte lae bloedsuiker of spysvertering hê. Baie minder dikwels, kan lae-koolhidraat dieet lei tot nierstene of hoë vlakke van suur in jou liggaam (asidose). Ander newe-effekte kan die "keto-griep" insluit, wat hoofpyn, swakheid en prikkelbaarheid kan insluit; slegte asem; en moegheid.
Newe-effekte
Die meer algemene is gewoonlik nie ernstig nie: jy kan hardlywigheid, ligte lae bloedsuiker of spysvertering hê. Baie minder dikwels, kan lae-koolhidraat dieet lei tot nierstene of hoë vlakke van suur in jou liggaam (asidose). Ander newe-effekte kan die "keto-griep" insluit, wat hoofpyn, swakheid en prikkelbaarheid kan insluit; slegte asem; en moegheid.
