Hierdie bros en sagte hoendernuggets is perfek vir 'n vinnige en maklike aandete of as 'n versnapering.
Hoendernuggets is 'n skare-plesier, en om dit in 'n lugbraaier te maak, maak hulle selfs lekkerder en gesonder as dié wat jy gewoonlik by 'n kitskosketting sal kry. In hierdie resep sal ons jou wys hoe om perfek bros en sagte hoendernuggets met 'n lugbraaier te maak. Jy sal verbaas wees oor hoe maklik en vinnig dit is om hierdie nuggets te maak!
Bestanddele:
- 1 pond ontbeende, vellose hoenderborsie, in happiegrootte stukke gesny
- 1 koppie alledaagse meel
- 1 eetlepel knoffelpoeier
- 1 eetlepel paprika
- 1 teelepel sout
- 1/2 teelepel swartpeper
- 2 groot eiers
- 2 koppies panko broodkrummels
- Kooksproei
Aanwysings:
- Voorverhit jou lugbraaier tot 400°F.
- In 'n vlak bak, klits die meel, knoffelpoeier, paprika, sout en swartpeper saam.
- Klits die eiers in 'n ander vlak skottel.
- Plaas die panko-broodkrummels in 'n derde vlak bak.
- Smeer die hoenderstukke in die gegeurde meelmengsel, skud enige oortollige af.
- Doop die hoenderstukke in die geklitste eiers, bedek dit dan in die panko-broodkrummels, druk die broodkrummels op die hoender om hulle te help heg.
- Plaas die hoendernuggets in 'n enkellaag in die lugbraaimandjie.
- Spuit die hoendernuggets met kooksproei.
- Lugbraai vir 10-12 minute, draai die nuggets halfpad deur kook om tot goudbruin en gaar.
Voorbereidingstyd: Voorbereidingstyd vir hierdie resep is ongeveer 15 minute, en kooktyd is ongeveer 12 minute.
Porsies: Hierdie resep maak 4 porsies.
Gereelde vrae:
V: Kan ek hierdie hoendernuggets in die oond maak pleks van 'n lugbraaier?
A: Ja, jy kan die hoendernuggets in 'n voorverhitte oond van 400°F bak vir 20-25 minute of tot goudbruin en gaar.
V: Kan ek hoender met been gebruik vir hierdie resep?
A: Ontbeende, vellose hoenderborsie is die beste vir hierdie resep aangesien dit vinnig en eweredig gaar word. As jy hoender met been gebruik, sal die kooktyd langer wees, en kan die hoender nie behoorlik deurgaar nie.
V: Kan ek hierdie hoendernuggets vries?
A: Ja, jy kan die ongekookte hoendernuggets vir tot 2 maande vries. Om gaar te maak, lugbraai die bevrore nuggets by 400°F vir 15-20 minute of tot goudbruin en gaar.
Afsluiting:
Hierdie lugbraaier hoendernuggets is 'n gesonder en lekkerder alternatief vir die kitskos weergawes. Die bros en sagte nuggets is perfek vir 'n vinnige en maklike aandete of as 'n versnapering. Jy kan ook die geurmiddels na jou smaak aanpas en saam met jou gunsteling doopsous bedien. Probeer hierdie resep, en jy sal nooit teruggaan na die bevrore resep nie!