CADBURY Sjokolade Peperment Kaaskoek in 'n Glas sal jou aandete gaste so beïndruk dat hulle sal wil terugkom vir meer!
BESTANDDELE:
1 1/4 koppies sjokolade beskuitjie krummels
250g PHILADELPHIA Blokroomkaas saggemaak
110g CADBURY SUIWELMELK Peperment, gekap
1 koppie verdikte room
80 g botter, gesmelt
1 1/2 eetlepels strooisuiker
1 teelepel gelatien opgelos in 1 1/2 eetlepels kookwater
220g CADBURY SUIWELMELK Peperment, ekstra, gekap, vir versiering
METODE:
kombineer die beskuitjiekrummels en botter, en druk dan in die basis van 6 opdienglase of flesse. Chill
Smelt die PHILLY en sjokolade in 'n bak oor pruttende water. Plaas eenkant om vir 10 minute af te koel
KLITS die room en suiker saam tot styf. Roer die gelatienmengsel by die PHILLY-mengsel, en vou dan deur die room
SKEPPEL die helfte van die mengsel in voorbereide glase. Bedek dan met van die ekstra gekapte sjokolade. Skep oorblywende Philly-mengsel oor en verkoel vir 2 uur of tot gestol
VERSIER die kaaskoek met die oorblywende sjokolade net voor opdiening