Die Beste Patat-kasserolresep

Patatkasserol is die perfekte toevoeging tot enige gesinsmaaltyd. Die ryk en syagtige tekstuur van die patatmengsel, gepaard met die krakerige en neutagtige pekanneut-bolaag, sal beslis jou smaakknoppies bevredig. Stel jou voor dat jy aansit vir 'n warm kerslig-ete saam met jou geliefdes, en 'n groot skeppie van hierdie heerlike kasserol geniet. Dis die perfekte trooskos vir enige geleentheid.

Patatkasserol met knapperige pekanneut-bolaag

Bestanddele:

• 3 pond patats, geskil en in blokkies gesny
• 1/2 koppie ongesoute botter, gesmelt
• 1/3 koppie melk
• 1/2 koppie bruinsuiker
• 2 groot eiers, liggies geklits
• 1 teelepel vanielje-ekstrak
• 1/2 teelepel gemaalde kaneel
• 1/4 teelepel gemaalde neutmuskaat
• 1/4 teelepel sout

Vir die Bolaag:

• 1 koppie pekanneute, gekap
• 1/2 koppie alledaagse meel
• 1/2 koppie bruinsuiker
• 1/4 koppie ongesoute botter, gesmelt

Aanwysings:

1. Voorverhit oond tot 350°F (175°C).
2. Plaas patats in 'n groot pot en bedek met water. Bring tot kookpunt en kook vir 15-20 minute, of tot aartappels sag is. Dreineer goed en druk fyn.
3. In 'n groot bak kombineer kapokaartappels, gesmelte botter, melk, bruinsuiker, geklitste eiers, vanielje-uittreksel, kaneel, neutmuskaat en sout. Meng goed.
4. Gooi die patatmengsel in 'n gesmeerde 9x13 duim oondbak.
5. Meng die gekapte pekanneute, meel, bruinsuiker en gesmelte botter in 'n aparte bak tot goed gemeng.
6. Sprinkel die pekanneutmengsel oor die patatmengsel in die oondbak.
7. Bak vir 25-30 minute, of totdat die bolaag goudbruin is en die kasserol deurwarm is.

Voorbereidingstyd: 20 minute | Gaarmaaktyd: 30 minute | Totale tyd: 50 minute

Kcal: 370 kcal | Porsies: 8 porsies

Hierdie resep is maklik om te maak en kan voor die tyd voorberei word, wat dit 'n stresvrye toevoeging tot jou vakansiemaaltyd maak. Of jy nou 'n groot gesinsbyeenkoms aanbied of bloot 'n gesellige aand in geniet, hierdie Patat-kasserol sal beslis behaag. So gaan voort en probeer dit - jy sal nie teleurgesteld wees nie!

#patatkasserol #vakansieresepte #pekanneutliefhebber #dankiegunstelinge #lekker bygereg #gesinmaaltyd #aandeteresepte