Gepak vol omega 3-vette, voedingstofryke groente en minimale kalorieë, probeer hierdie bak vir 'n vars, smaaklike en gesonde maaltydopsie🍥🍣
Lewer: 4
BESTANDDELE
- 1/2 koppie teriyaki sous
- 1/3 koppie rysasyn
- 1 eetl fyn gerasperde vars gemmer
- 1½ koppies bruinrys
- 2 blikkies (340 g) tuna in fonteinwater, gedreineer
- 1 Mediterreense komkommer, in die lengte gehalveer, in die lengte dun gesny
- 1 groot avokado, in dun skywe gesny
- 1 wortel, in vuurhoutjies gesny
- 1/3 koppie gedreineerde ingelegde gemmer, in dun skywe gesny
- 1 eetlepel sesamsaad, gerooster
- ½ vel geroosterde seewier (nori), fyn gesny
METODE
AANKLEE kombineer teriyaki-sous, asyn en gemmer in 'n klein bak.
KOK rys volgens die instruksies op die pakkie.
KOMBINEER warm rys en die helfte van die slaaisous in 'n bak.
VERDEEL rys tussen vier bakkies en bo-op met tuna, komkommer, avokado, wortel en ingelegde gemmer. Bedruip met orige slaaisous op die slaai . Sprinkel sesamsaad en seewier oor.
Topwenk: Vir 'n bietjie romerige geur, bedien tuna-bakkie met 'n klokkie Japannese mayo – dit word by Asiatiese supermarkte en sommige kruidenierswinkels gekry
Bron: https://www.foodandhome.co.za/on-shelf/tuna-salad-sushi-bowl
