Hoender Caesar Slaai Wraps kombineer die tydlose geure van Caesar-slaaisous, bros blaarslaai, sappige hoender en 'n tikkie Parmesaankaas, alles netjies in 'n sagte tortilla gerol. Hulle maak 'n vinnige en maklike middagete of 'n ideale maaltyd vir onderweg. Volg hierdie eenvoudige resep vir 'n heerlike wrap wat klassieke Caesar-elemente perfek balanseer met gerief en smaak.
Bestanddele
- 2 koppies gaar hoender , gesnipper of in blokkies gesny (gebruik rotisserie of gegrilde hoender)
- 4 meel tortillas (medium of groot grootte)
- 2 koppies romaine blaarslaai , gekap
- 1/2 koppie Caesar-slaaisous (winkelgekoop of tuisgemaak)
- 1/4 koppie gerasperde Parmesaankaas
- 1/4 teelepel swartpeper (opsioneel)
- Suurlemoenskyfies vir opdiening (opsioneel)
Opsionele byvoegings
- Kroutons , fyngemaak of grof gekap, vir ekstra brosheid
- Bros spekstukkies , vir 'n rokerige kinkel
- Kersietamaties , gehalveer, vir ekstra varsheid
Instruksies
1. Berei die hoender voor
- As jy oorskiethoender of gebraaide hoender gebruik, maak seker dat dit in happiegrootte stukkies gesny word.
- As jy vars hoender gaarmaak, geur dit liggies (sout, peper of jou gunsteling speserye), rooster of bak tot gaar, en sny of sny dan in blokkies sodra dit afgekoel het.
2. Monteer die vulsel
- In 'n groot bak, kombineer die gaar hoender en Caesar-slaaisous . Roer om die hoender deeglik te bedek.
- Voeg die gekapte romaine-slaai en gerasperde Parmesaankaas by. Meng liggies om die sous en kaas eweredig te versprei.
- Geur met swartpeper indien verkies. (Jy kan ook enige opsionele byvoegings soos kroutons , spekblokkies of kersietamaties op hierdie stadium byvoeg.)
3. Verhit die tortillas
- Verhit die meel tortillas in 'n mikrogolfoond vir ongeveer 10-15 sekondes of kortliks in 'n droë braaipan oor medium hitte. Dit maak hulle meer buigbaar en makliker om op te rol sonder om te kraak.
4. Vul en draai toe
- Plaas elke tortilla op 'n plat oppervlak.
- Skep die hoender Caesar-mengsel in die middel van elke tortilla en laat spasie aan die kante vir vou.
- Vou die kante van die tortilla na binne, rol dit dan styf op van onder af om 'n wrap te skep. Druk liggies om te verseël.
5. Bedien en geniet
- Sny die wraps in die helfte as jy kleiner porsies verkies.
- Sit dadelik voor met suurlemoenskyfies aan die kant vir 'n verfrissende sitrussmaak.
- Kombineer met skyfies, vrugte of ekstra slaai om jou maaltyd af te rond.
Wenke vir perfekte hoender Caesar-slaai-wraps
- Gebruik vars blaarslaai : Bros romaine-slaai voeg tekstuur en varsheid by. Ysbergslaai kan vervang word as romaine-slaai nie beskikbaar is nie, alhoewel die geur en brosheid effens sal verskil.
- Pas die slaaisous na smaak aan : Voeg meer of minder Caesar-slaaisous by, afhangende van hoe romerig jy jou wraps wil hê.
- Kies hoëgehalte-tortillas : Sagte, buigsame tortillas is makliker om toe te draai en minder geneig om te skeur.
- Eksperimenteer met kaas : Terwyl Parmesan klassiek is, kan jy ander kase soos Pecorino Romano oorsprinkel vir 'n ander kinkel.
Hierdie Hoender Caesar Slaai Wraps is 'n bevredigende en draagbare manier om die klassieke Caesar geure te geniet. Of dit nou vir middagete, 'n vinnige aandete of 'n piekniekbederf is, hierdie resep belowe 'n smaak van romerige slaaisous, sappige hoender en bros blaarslaai in elke hap.
