Hierdie Bros Hoenderdye Met Puttanesca Groenbone word gemaak met sagte en sappige hoenderdye. Ontbeende, vellose hoenderdye kan 'n goeie alternatief vir borsvleismaak wees.
Bros hoenderdye is hoenderdye wat gaar is totdat die vel bros en goudbruin is. Dit word tipies bereik deur 'n hoë hitte te gebruik en die hoender vir 'n langer tydperk te kook, sodat die vel bros kan word en krakerig word terwyl die vleis sappig en geurig bly. Die resultaat is 'n heerlike en bevredigende maaltyd wat op sy eie of saam met jou gunsteling kante geniet kan word.