Aapbrood is 'n klassieke soet bederf wat deur baie geliefd is, veral tydens ontbyt of brunch.
Dit is 'n sagte en taai deeg wat gemaak word deur klein stukkies deeg in 'n brood of bal aanmekaar te sit, wat dan met 'n soet laag gebak word. Die skoonheid van aapbrood is dat dit 'n perfekte deelgereg is, en almal kan 'n stukkie van die brood gryp, wat dit 'n prettige en interaktiewe maaltyd maak. In hierdie artikel deel ons 'n maklik-om-te volg resep vir uitmekaar-aapbrood wat met net 'n paar bestanddele en stappe voorberei kan word.
Bestanddele:
- 2 blikkies verkoelde beskuitjies
- 1 koppie gegranuleerde suiker
- 2 teelepels gemaalde kaneel
- 1/2 koppie ongesoute botter
- 1/2 koppie bruinsuiker
- Kooksproei
Aanwysings:
- Voorverhit die oond tot 350 ° F (175 ° C).
- Maak die blikkies beskuitjies oop en sny elke beskuitjie in vier gelyke stukke.
- Meng die gemaalde suiker en gemaalde kaneel in 'n aparte bak.
- Rol elke stukkie beskuitjiedeeg in 'n klein balletjie en rol dit dan in die kaneelsuikermengsel.
- Plaas die bedekte deegballetjies in 'n 9-duim (23-cm) gesmeerde bakpan, maak seker dat hulle styf saamgepak is.
- Smelt die botter en bruinsuiker saam in 'n klein kastrol totdat die suiker opgelos en die mengsel glad is.
- Gooi die botter en bruinsuikermengsel oor die deegballetjies, maak seker dit is eweredig versprei.
- Bak die aapbrood in die voorverhitte oond vir 30-35 minute totdat dit goudbruin en gaar is.
- Haal die aapbrood uit die oond en laat dit vir 5-10 minute in die pan afkoel.
- Keer die pan om op 'n opdienskottel, en die aapbrood behoort maklik uit te gly.
Bereidingstyd: Bereidingstyd vir hierdie uitmekaar aapbrood is ongeveer 10-15 minute, en baktyd is 30-35 minute. In die algemeen kan die gereg binne 'n uur voorberei en bedien word.
Porsies: Hierdie resep maak 8-10 porsies, afhangend van hoe groot jy die deegstukke sny.
Gereelde vrae:
Kan ek tuisgemaakte beskuitjiedeeg vir hierdie resep gebruik?
Ja, jy kan tuisgemaakte beskuitjiedeeg gebruik as jy verkies. Maak net seker dat die deeg in klein stukkies gesny word wat omtrent dieselfde grootte as die ingemaakte beskuitjies is.
Kan ek hierdie aapbrood voor die tyd maak?
Ja, jy kan hierdie aapbrood voor die tyd maak en dit weer in die oond of mikrogolf verhit wanneer jy gereed is om dit voor te sit. Die tekstuur is egter dalk nie so sag en klewerig soos wanneer dit vars gebak is nie.
Kan ek ander bestanddele by hierdie resep voeg, soos neute of rosyne?
Ja, jy kan hierdie resep aanpas deur jou gunsteling bestanddele, soos gekapte neute, rosyne of sjokoladeskyfies, by te voeg. Maak net seker dat jy die kooktyd daarvolgens aanpas.
Kan ek 'n ander tipe pan vir hierdie resep gebruik?
Ja, jy kan 'n ander tipe bakplaat vir hierdie resep gebruik, maar maak seker dat dit oondveilig is en 'n soortgelyke grootte as 'n 9-duim (23 cm) bakpan het.
Afsluiting:
Hierdie uitmekaar aapbroodresep is 'n maklike en heerlike soet bederf wat perfek is vir ontbyt, brunch, of enige tyd wat jy lus is vir 'n sagte en taai gebak. Met net 'n paar bestanddele en stappe, kan jy hierdie indrukwekkende gereg maak waarvan almal sal hou. Probeer hierdie resep vandag en geniet die soet en kaneelagtige lekkerte van aapbrood!