Piesangpoeding is 'n klassieke nagereg wat troos en nostalgie in elke hap bring. Tradisioneel is dit 'n tydrowende gereg, maar wat as jy dieselfde heerlikheid in 'n fraksie van die tyd kon bereik? Maak gebruik van ons Mikrogolf Piesangpoeding-resep. Hierdie vinnige en maklike metode laat jou toe om 'n romerige, smaaklike poeding sonder die moeite te geniet. Of jy nou 'n laaste-minuut-nagereg voorberei of net lus is vir iets soets, hierdie mikrogolfweergawe sal jou gunstelingresep word. Kom ons duik in hierdie eenvoudige maar bevredigende bederf wat die soetheid van ryp piesangs, die krakerigheid van vanieljewafels en die gladheid van tuisgemaakte poeding kombineer.
Resep:
Bestanddele:
- 1/2 koppie gegranuleerde suiker
- 1/3 koppie alledaagse meel
- 1/8 teelepel sout
- 2 koppies melk (volroom of 2% aanbeveel)
- 3 eiergele, geklits
- 2 eetlepels ongesoute botter
- 1 teelepel vanielje-ekstrak
- 3-4 ryp piesangs, gesny
- 1 boks vanieljewafels
- Geklopte room vir bolaag (opsioneel)
Aanwysings:
-
Meng Droë Bestanddele:
- In 'n mikrogolf-veilige bak, klits die suiker, meel en sout saam tot goed gemeng.
-
Voeg nat bestanddele by:
- Klits die melk geleidelik by totdat die mengsel glad is. Roer die geklitste eiergele by.
-
Mikrogolf die poeding:
- Mikrogolf die mengsel op hoog vir 5-7 minute en roer elke 2 minute totdat die poeding verdik. Die kooktyd kan wissel na gelang van jou mikrogolfoond, so hou dit dop en roer gereeld om klonte te vermy.
-
Voltooi die poeding:
- Sodra dit verdik het, verwyder die bak uit die mikrogolfoond. Roer die botter en vanielje-ekstrak by totdat dit heeltemal gesmelt en gemeng is.
-
Laag die Poeding:
- In 'n bedieningsbak, plaas lae vanieljewafels onderop, gevolg deur 'n laag gesnyde piesangs. Gooi 'n gedeelte van die warm poeding oor die piesangs en wafels. Herhaal die lae totdat al die bestanddele gebruik is, en eindig met 'n laag poeding bo-op.
-
Verkoel en bedien:
- Bedek die bak met kleefplastiek en verkoel vir ten minste 1 uur sodat die poeding kan stol en die geure kan saamsmelt. Bedien koud, bedek met geklopte room indien verkies.
Voorbereidingstyd:
Voorbereidingstyd neem ongeveer 15 minute, plus ten minste 1 uur vir verkoeling.
Porsies:
Hierdie resep maak ongeveer 6 porsies.
Gereelde vrae:
-
Kan ek 'n ander soort melk gebruik? Ja, jy kan enige melk gebruik wat jy verkies, maar volmelk of 2%-melk sal die romerigste tekstuur lewer. Amandel- of sojamelk kan as plaasvervanger vir 'n suiwelvrye weergawe gebruik word.
-
Hoe kan ek klonte in my poeding vermy? Deur die mengsel elke 2 minute tydens mikrogolf te roer, help dit om klonte te voorkom. Indien klonte wel vorm, kan jy die poeding deur 'n fyn sif sif voordat jy dit lae maak.
-
Kan ek hierdie poeding vooraf maak? Ja, jy kan dit 'n dag vooruit maak. Die geure sal oornag pragtig saamsmelt, wat dit nog lekkerder maak.
-
Wat kan ek in plaas van vanieljewafels gebruik? Jy kan graham-krakers, kortbroodkoekies of selfs spysverteringsbeskuitjies as 'n alternatief vir vanieljewafels gebruik.
-
Hoe lank sal die piesangpoeding in die yskas hou? Die poeding sal vir ongeveer 2-3 dae in die yskas hou. Die piesangs kan egter begin bruin word, so dit word die beste binne die eerste dag of twee geniet.
Mikrogolf-piesangpoeding is die perfekte oplossing vir 'n vinnige en heerlike nagereg wat nie op geur inboet nie. Met minimale bestanddele en moeite kan jy 'n vertroostende en romerige lekkerny skep wat sekerlik jou soettand sal bevredig. Of dit nou vir 'n gesinsdinee, 'n potjiekos-ete of sommer net so is, hierdie maklike resep bring die heerlike smaak van tradisionele piesangpoeding in 'n japtrap na jou tafel. Geniet elke lepelvol van hierdie klassieke nagereg, moeiteloos in jou mikrogolfoond gemaak!
