Hulle is 'n perfekte bederf om op te sweep vir jou naweekfeeste.
Bolaag roomkaas:
-
8 onse roomkaas
- 1/4 koppie gegranuleerde suiker
- 1 eier
- 1/2 teelepel vanielje
- 1/4 koppie Nutella
Brownies:
-
3/4 koppies meel
- 1/3 koppie onversoete kakao
- 1/2 teelepel bakpoeier
- 1/2 teelepel sout
- 4 eetlepels sagte botter
- 1 koppie gegranuleerde suiker
- 1 teelepel vanielje
- 2 groot eiers
Aanwysings:
- Voorverhit oond tot 350′
- Voer 'n 8 × 8 pan met foelie uit en laat 'n 2-duim oorhang aan alle kante. Spuit foelie met kooksproei.
- Om die kaaskoekmengsel te maak, room die suiker en roomkaas tot gemeng. Skraap bak en voeg die eier en vanielje by en klits tot die bolaag lekker romerig is. Verwyder die helfte van roomkaasmengsel in 'n ander bak. Roer Nutella by.
- Om die brownie-mengsel te maak, sif meel, kakao, sout en bakpoeier in 'n klein bak. In 'n mengbak, roomsuiker en botter, voeg eiers een op 'n slag by, klits goed en voeg dan vanielje by. Voeg droë bestanddele by die bottermengsel en klits net tot gemeng.
- Smeer die brownie-beslag onder in 'n 8 x 8 oondbak. Gooi lepels vol van albei roomkaas-bolaagse lukraak oor die brownie-beslag. Draai met 'n mes, sorg dat slegs die boonste laag (nie brownies nie) draai.
- Bak by 350 vir 40 tot 50 minute in die middel.
*** Baie belangrik...bêre in die yskas, maar bedien teen kamertemp!
Bron: https://sugarmamacooks.com/nutella-cheesecake-brownies/
