Hierdie geroosterde ribbetjies is vleiserig, sappig en sag! Perfek gekruide, hierdie ribbetjies word stadig gekook en afgewerk op hoë hitte vir 'n pragtige gekarameliseerde buitekant.
Bestanddele:
- 1 rek varkribbetjies baba rug, spareribs, of St.Louis-styl ribbes
- 1/4 koppie klipgemaalde mosterd
- 1 eetlepel gerookte paprika
- 2 teelepels sout
- 1 teelepel swart peper
- 1 teelepel knoffelpoeier
- 1 koppie braai sous