Ervaar die geure van Italië met ons prikkelende Spinasie- en Ricotta Cannelloni-resep.
Hierdie klassieke gereg het sagte pasta-buisies gevul met 'n romerige mengsel van ricotta-kaas en voedingstofryke spinasie. Bedek met 'n pittige tamatiesous en gesmelte kaas, is elke hap 'n sarsie van toegeeflikheid. Of jy nou 'n gesoute sjef of 'n beginner in die kombuis is, hierdie resep is ontwerp om toeganklik en aangenaam te wees vir almal. Maak gereed om jou geliefdes te beïndruk met hierdie skare-aangename gereg wat hulle na die hartjie van Italië sal vervoer.
Resep: Spinasie en Ricotta Cannelloni
Bestanddele:
- 12 cannelloni-pastabuisies
- 2 koppies vars spinasie, gekap
- 1½ koppies ricotta kaas
- ½ koppie gerasperde Parmesaankaas
- 1 eier, liggies geklits
- 2 knoffelhuisies, fyngekap
- 1 teelepel gedroogde origanum
- Sout en peper na smaak
- 2 koppies tamatie passata
- 1 eetlepel tamatiepasta
- ½ koppie gerasperde mozzarellakaas
- Vars basiliekruidblare vir garnering
Aanwysings:
- Voorverhit die oond tot 375 ° F (190 ° C) en smeer 'n oondbak liggies.
- Kook die cannelloni-pasta volgens die pakketinstruksies tot al dente. Dreineer en hou eenkant.
- In 'n mengbak, kombineer die gekapte spinasie, ricotta-kaas, gerasperde Parmesaan, gemaalde knoffel, gedroogde origanum, sout en peper. Meng goed.
- Vul elke gaar cannelloni-buis met die spinasie-en-ricotta-mengsel met 'n lepel of spuitsak.
- Meng die tamatiepassata en tamatiepasta in 'n aparte bak. Geur met sout en peper.
- Smeer ’n dun lagie van die tamatiesous op die bodem van die gesmeerde oondbak.
- Rangskik die gevulde cannelloni-buisies in 'n enkele laag bo-op die sous.
- Gooi die oorblywende tamatiesous oor die cannelloni, bedek dit heeltemal.
- Sprinkel die gerasperde mozzarellakaas bo-oor.
- Bedek die oondbak met foelie en bak vir 25 minute. Verwyder dan die foelie en bak vir nog 10 minute, of totdat die kaas goudbruin en borrelend is.
- Haal uit die oond en laat dit vir 'n paar minute afkoel. Garneer met vars basiliekruidblare voor opdiening.
Voorbereidingstyd: Ongeveer 45 minute Porsies: 4-6
Afsluiting:
Spinasie en Ricotta Cannelloni is 'n gereg wat die vertroostende geure van Italië met 'n tikkie elegansie kombineer. Die romerige ricotta-kaas, lewendige spinasie en pittige tamatiesous skep 'n harmonieuse versnit wat jou smaakknoppies sal verlustig. Of jy nou 'n spesiale maaltyd vir gaste voorberei of bloot lus is vir 'n stewige en bevredigende aandete, hierdie resep is 'n moet-probeer. So, versamel jou bestanddele, volg die maklike stappe, en laat die geure van Italië lewendig word in jou kombuis. Geniet die romerige lekkerte van Spinasie en Ricotta Cannelloni saam met jou geliefdes, en smul aan elke heerlike happie.
Lees meer aanlyn hier: Spinasie en Ricotta Cannelloni