Dit blyk dat die lugbraaier 'n soort magie op aartappels werk. Hulle word oraloor ekstra bros en bly perfek sag aan die binnekant. Gooi hulle in net 'n bietjie olie sodat al die geurmiddels vashou om hierdie die mees verslawende aartappels ooit te maak.
BESTANDDELE:
- 1 lb. baba aartappels, gehalveer
- 1 eetlepel. Ekstra fynfilteerde olyfolie
- 1 teelepel. knoffelpoeier
- 1 teelepel. Italiaanse geurmiddels
- 1 teelepel. Cajun-geurmiddels (opsioneel)
- Kosher sout
- Varsgemaalde swartpeper
- Suurlemoenskyfie, vir opdiening
- Vars gekapte pietersielie, vir garnering
AANWYSINGS:
- In 'n groot bak, gooi aartappels met olie, knoffelpoeier, Italiaanse geurmiddels en Cajun-geurmiddels, indien gebruik. Geur met sout en peper.
- Plaas aartappels in mandjie lugbraaier en kook teen 400° vir 10 minute. Skud mandjie en roer aartappels en kook tot aartappels goudbruin en sag is, nog 8 tot 10 minute.
- Druk suurlemoensap oor gaar aartappels en garneer met pietersielie voor opdiening
Bron: https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/a28414561/air-bryer-potatoes-recipe/