Vir al daardie kruisementliefhebbers daar buite!
Bestanddele:
- 120g Oreo-beskuitjies
- 85 g gesmelte botter
- 350g sagte roomkaas
- 250g Versiersuiker
- 250ml Klitsroom
- 2 Groot Munt Aero Bars
Versierings:
- 2 Pakkies Mint Aero Balls
- Oorskiet Aero bars van bo resep
- 300 ml slagroom
- 150 gram wit sjokolade
- sjokolade smelt
- Gerasperde sjokolade
Metode:
- Kaaskoekblik Grootte 8″ of 20cm.
- Kneus beskuitjies in ziplock-sak met 'n koekroller of blits in jou verwerker.
- Voeg die gesmelte botter by.
- Meng Sagte Kaas, Sjokoladestafies en versiersuiker.
- Klits die slagroom en voeg by die mengsel.
- Rasper die 2 Aero-stawe.
- Voeg 3/4 daarvan by die mengsel en meng.
- Smeer mengsel op jou beskuitjiebasis.
- Voeg die res van gerasperde Aero Bars by die bokant van die kaaskoek.
- Versier met Aero Balls.
- Laat stol in die yskas en geniet!
Bron: https://resepte.net/12/mint-cheesecake-yummy/
