Kaneel-gebakte Franse roosterbrood-resep - 'n heerlike draai op 'n ontbyt-klassieker

Op soek na 'n heerlike en maklike ontbytresep wat perfek is vir naweekoggende of spesiale geleenthede?

Kyk nie verder as hierdie kaneelgebakte Franse roosterbroodresep nie! Met 'n perfekte balans van kaneel, vanielje en soet, sal hierdie resep beslis 'n nuwe ontbytgunsteling word. Boonop kan dit voor die tyd gemaak word, sodat jy minder tyd in die kombuis kan spandeer en meer tyd om jou oggend te geniet.

Bestanddele:

• 1 Franse brood
• 6 groot eiers
• 2 koppies melk
• 1/2 koppie swaar room
• 1/2 koppie gegranuleerde suiker
• 1/4 koppie bruinsuiker
• 2 teelepels vanielje-ekstrak
• 2 teelepels gemaalde kaneel
• 1/4 teelepel sout
• 1/2 koppie ongesoute botter, gesmelt

Aanwysings:

1. Voorverhit jou oond tot 350 ° F en smeer 'n 9x13 duim-koekpan met botter.

2. Sny jou Franse brood in 1-duim-skywe en rangskik dit in 'n enkele laag in die oondbak.

3. In 'n groot mengbak, klits die eiers, melk, swaar room, gegranuleerde suiker, bruinsuiker, vanielje-uittreksel, kaneel en sout saam tot goed gemeng.

4. Gooi die mengsel eweredig oor die broodsnye, maak seker dat elke sny bedek is.

5. Drup die gesmelte botter bo-oor die broodsnye.

6. Bedek die bakplaat met aluminiumfoelie en laat dit vir ten minste 30 minute sit sodat die brood die mengsel kan opsuig.

7. Bak vir 30 minute bedek, verwyder dan die foelie en bak vir nog 15 minute totdat die bokant goudbruin is en die middel gaar is.

8. Sit warm voor met esdoringstroop en gepoeierde suiker bo-op, indien verkies.

Voorbereidingstyd:

Bereidingstyd vir hierdie resep is ongeveer 15 minute, plus 'n bykomende 30 minute vir die brood om die mengsel op te suig, en 45 minute vir bak.

Porsies:

Hierdie resep bedien 8-10 mense.

Gereelde vrae:

Kan ek 'n ander soort brood gebruik?

Ja, jy kan 'n ander soort brood vir hierdie resep gebruik, soos brioche of challah.

Kan ek hierdie resep voor die tyd maak?

Ja, jy kan die resep voorberei tot op die punt van bak en dit oornag verkoel. Wanneer jy gereed is om te bak, laat dit vir 30 minute by kamertemperatuur sit voordat dit gebak word soos aangedui.

Kan ek 'n suiwelvrye melkalternatief gebruik?

Ja, jy kan 'n suiwelvrye melkalternatief in hierdie resep gebruik, soos amandelmelk of klappermelk.

Afsluiting:

Hierdie kaneelgebakte Franse roosterbroodresep is 'n heerlike draai op 'n ontbytklassieke wat sekerlik sal beïndruk. Met 'n perfekte kombinasie van kaneel, vanielje en soet, is dit 'n smaakvolle en bevredigende gereg wat perfek is vir brunch of spesiale geleenthede. Boonop kan dit voor die tyd gemaak word, wat dit 'n goeie keuse maak vir besige oggende of wanneer gaste onthaal. Probeer dit en geniet 'n heerlike en maklike ontbytbederf waarvan almal sal hou!