Om hierdie terte te maak, het jy 'n paar sleutelbestanddele nodig, insluitend pepermentbroodsjokolade, kondensmelk, roomkaas, geklopte room en sjokoladekoekiekrummels. Die eerste stap is om die sjokoladekors voor te berei. Dit word gemaak deur die koekiekrummels met gesmelte botter te meng en die mengsel in tertpanne te druk. Dan sal jy die korsies vir 'n paar minute in die oond bak totdat hulle bros en goudbruin is.
Volgende is dit tyd om die vulsel te maak. In 'n groot mengbak, kombineer die kondensmelk, roomkaas en geklopte room. Klits die mengsel totdat dit glad en romerig is, en roer dan bietjie gekapte peppermint crisp sjokolade by. Gooi die mengsel in die voorbereide tertdoppe en vries dan die tertjies totdat hulle ferm is.
Sodra die terte gevries is, kan jy dit uit die tertpanne haal en dit versier met geklopte room, sjokoladekrulle en bykomende peperment-brossjokolade. Hierdie gevriesde peperment-kertjies is perfek om by aandete, potjies of enige ander geleentheid voor te sit waar jy jou gaste wil beïndruk met 'n heerlike en verfrissende nagereg.
Bestanddele
150g vanieljebeskuitjies
1 blik (380g) NESTLÉ Ideal Melk
1 blik (360g) NESTLÉ Caramel Treat
1 plak (49g) NESTLÉ Peppermint Crisp Chocolate, verkrummel
Metode
-
Voer ’n mini-muffinbakkie met voerings uit en plaas die blikkie Ideal Milk in die vrieskas vir 30 minute.
-
Plaas die vanieljebeskuitjies in 'n hersluitbare sakkie en druk met 'n koekroller fyn.
-
Skep ’n dun lagie beskuitjiekrummel in elk van die gaatjies in die muffinbak en druk saam met ’n teelepel.
-
Klits die Ideal Melk in 'n verkoelde bak met 'n elektriese klitser tot stywe punte vorm.
-
Klits die Caramel Treat in 'n aparte bak met 'n spatel tot sag en glad en vou half deur die geklopte Ideal Melk tot net gemeng. Sit die ander helfte van Caramel Treat eenkant.
-
Skep die karamel-roommengsel liggies in 'n spuitsak.
-
Spuit 'n dun lagie karamelroommengsel oor die beskuitjiekrummels, voeg 'n klein stukkie Caramel Treat in die middel van elke koppie by, spuit dan die oorblywende karamelroom bo-oor en vorm 'n piek bo-op.
-
Top met 'n sprinkel gekrummelde Peppermint Crisp-sjokolade.
-
Vries oornag, tot gestol.
-
Verwyder die mini-tertjies uit die voerings voor opdiening en GENIET!
Bron: https://www.foodiesofsa.com/
* Laai DIE 4AKID PEPPERMINT CRISP RESEPTEBOEK AF
* KYK ALLE PEPPERMINT CRISP RESEPTE AANLYN
Een van die beste dinge van hierdie terte is dat hulle voor die tyd gemaak kan word en in die vrieskas gebêre kan word totdat jy gereed is om dit te bedien. Dit maak hulle 'n goeie opsie vir besige gashere wat hul nageregte vooraf wil voorberei. Hulle is ook baie maklik om aan te pas - jy kan verskillende soorte sjokolade gebruik, 'n bietjie kruisementekstrak byvoeg vir 'n ekstra sarsie geur, of selfs met verskillende soorte korsies eksperimenteer.
Oor die algemeen is bevrore peperment- kertjies 'n heerlike en verfrissende nagereg wat perfek is vir enige geleentheid. Hulle is maklik om te maak, maklik om aan te pas, en altyd 'n treffer onder gaste. So hoekom probeer hulle nie en kyk self hoe lekker hulle kan wees nie?
