Pizza-aand het net nog meer pret geword met hierdie heerlike pizza-uittrekbroodresep.
Dit is 'n unieke en smaaklike kinkel op tradisionele pizza wat perfek is om met vriende en familie te deel. Met sy botterige knoffelbrood, gesmelte kaas en geurige pizza-toppe, sal dit beslis 'n skare-plesier wees.
Bestanddele:
- 1 groot ronde suurdeegbroodbrood
- 1/2 koppie pizza sous
- 2 koppies gerasperde mozzarellakaas
- 1/4 koppie gerasperde parmesaankaas
- 2 eetlepels ongesoute botter, gesmelt
- 1 teelepel knoffelpoeier
- 1 teelepel gedroogde origanum
- 1/2 teelepel rooipepervlokkies (opsioneel)
- 1/4 koppie gekapte vars basiliekruid (opsioneel)
Aanwysings:
-
Voorverhit die oond tot 350°F.
-
Gebruik 'n getande mes en sny die brood in 1-duim blokkies, maak seker dat jy nie heeltemal deur die bodem sny nie.
-
Vul elke blokkie met 'n lepel pizzasous en 'n strooisel gerasperde mozzarellakaas.
-
Meng die gesmelte botter, knoffelpoeier, gedroogde origanum en rooipepervlokkies (indien gebruik) in 'n klein bak.
-
Drup die bottermengsel oor die brood, maak seker dat dit in al die splete kom.
-
Bedek die brood met die oorblywende gerasperde mozzarellakaas en gerasperde parmesaankaas.
-
Bak vir 20-25 minute, of tot die kaas gesmelt en borrelend is.
-
Garneer met gekapte vars basiliekruid (indien gebruik) en sit dadelik voor.
Hoe om voor te berei:
-
Begin deur die brood in blokkies te sny en dit met pizzasous en gerasperde mozzarellakaas te vul.
-
Drup die bottermengsel oor die brood en bedek met nog kaas.
-
Bak tot die kaas gesmelt en borrelend is.
-
Garneer met gekapte vars basiliekruid en sit dadelik voor.
Voorbereidingstyd:
Hierdie pizza-uittrekbroodresep kan in net 30 minute voorberei word.
Porsies:
Hierdie resep bedien 4-6 mense.
Gereelde vrae:
Kan ek 'n ander soort brood vir hierdie resep gebruik?
Terwyl suurdeegbrood die beste werk vir hierdie resep, kan jy eksperimenteer met ander soorte brood soos Franse brood of Italiaanse brood.
Kan ek verskillende pizza-toppe gebruik?
Ja, gebruik gerus jou gunsteling pizza-toppe soos pepperoni, wors of groente.
Kan ek hierdie resep voor die tyd voorberei?
Alhoewel dit die beste is om hierdie resep vars uit die oond te bedien, kan jy die brood en vulsel voor die tyd voorberei en dit net voor bak bymekaarmaak.
Kan ek hierdie resep gesonder maak?
Jy kan hierdie resep gesonder maak deur volgraanbrood te gebruik en meer groente by die vulsel te voeg.
Kan ek die oorskiet vries?
Alhoewel hierdie resep die beste vars bedien word, kan jy die oorskiet vries en dit weer in die oond of mikrogolf verhit wanneer dit gereed is om te eet.
Afsluiting:
Hierdie pizza-uittrekbroodresep is 'n prettige en smaaklike manier om jou gewone pizza-nagroetine aan te skakel. Met sy kaasagtige en geurige brood sal dit beslis 'n treffer wees by almal aan tafel. So volgende keer as jy lus is vir pizza, probeer hierdie resep en geniet 'n prettige en heerlike ete.