PASSIEVRUGTEMOUSSE MET SJOKOLADE-BESTREKKING: 'N DEKADENTE BEDERF
As jy op soek is na 'n nagereg wat soet, pittig en toegeeflik is, soek nie verder as passievrugmousse met sjokoladebedekking nie. Hierdie nagereg is 'n perfekte manier om 'n maaltyd af te sluit en jou gaste te beïndruk. Hier is hoe om dit te maak:
Bestanddele:
- 2 blikkies kondensmelk
- 2 blikkies wei-vrye suurroom
- 2 blikkies gekonsentreerde passievrugsap
- 1 reep 200g melksjokolade
- 1 blikkie room (200g)
- Gerasperde klapper om te versier
Maak die Mousse:
- Meng die kondensmelk, suurroom en passievrugsap in 'n blender.
- Meng vir 5 minute of tot glad.
- Gooi die mengsel in 'n bak en verkoel tot ferm.
Maak die sjokoladebedekking:
- Smelt die sjokolade in 'n dubbelkoker.
- Sodra dit gesmelt is, skakel die hitte af en roer die blikkie room by tot goed gemeng.
- Laat die mengsel afkoel.
Die samestelling van die nagereg:
- Sodra die mousse gestol het, haal dit uit die yskas en skep die sjokoladebedekking oor die bokant van die mousse.
- Sprinkel die gerasperde klapper bo-oor die sjokoladebedekking.
- Verkoel die nagereg weer tot die sjokolade gestol het.
- Bedien verkoel en geniet!
Afsluiting:
Hierdie passievrugmousse met sjokoladebedekking is 'n eenvoudige dog gesofistikeerde nagereg wat sekerlik sal beïndruk. Met slegs 'n paar bestanddele en maklike stappe, is dit perfek vir enige geleentheid. Die pittige passievrugmousse en ryk sjokoladebedekking skep 'n perfekte balans van geure, terwyl die gerasperde klapper 'n heerlike tekstuur byvoeg. Bedien dit by jou volgende aandete, en jou gaste sal die resep vra!