Nuutste blog Roast amadumbe is gereed om aanlyn hier te lees https://taste.co.za/recipes/roast-amadumbe/
"Amadumbe is soos 'n patat met 'n laer suikerinhoud en 'n meelagtige, sagte tekstuur. Baie mense kook dit eenvoudig in soutwater en geniet dit soos dit is, maar hierdie bros, krakerige en pittige resep is nog 'n heerlike manier om dit voor te sit." – Khanya Mzongwana
Geroosterde amadumbe is 'n tradisionele Suid-Afrikaanse gereg wat gemaak word van 'n styselagtige wortelgroente genaamd "amadumbe", wat ook bekend staan as taro. Die amadumbe word in die oond of oor 'n vuur gerooster totdat dit sag en goudbruin is. Die geroosterde amadumbe kan as 'n bygereg of 'n hoofgereg bedien word, dikwels met 'n pittige sous of lekkerny. Gebraaide amadumbe is 'n gewilde gereg in baie dele van Suid-Afrika, en dit word dikwels tydens familiebyeenkomste, vieringe en ander spesiale geleenthede geniet.
The post Gebraaide amadumbe appeared first on Woolworths TASTE. *************
