Sjokoladepartytjielepels - Die kinders sal mal wees oor hierdie sjokoladebederf!
Opbrengs: 24 sjokoladelepels
Bestanddele:
- 6 ons. (180 g) kwaliteitsjokolade (melk, donker, wit–enigiets!), gekap
- besprenkeling, jellieboontjies, konfetti quins, klein sjokolade lekkergoed, of enige ander klein lekkergoed
Jy sal ook nodig hê:
- 24 gekleurde plastieklepels
- koekievel uitgevoer met perkamentpapier
- 'n paar spatels (of 'n boek) vir ruspartytjielepels terwyl dit gevul word
Instruksies:
- Plaas jou plastieklepels op 'n bakplaat wat met perkamentpapier uitgevoer is, en laat die lepelhandvatsels op 'n rubberspatel of boek rus om dit gelyk te maak terwyl dit gevul word.
- Temper jou sjokolade in 'n glasbak in die mikrogolfoond (of in 'n hittebestande bak oor 'n pot pruttende water op die stoof), deur vir 20 sekondes tussenposes te verhit en tussendeur te roer. Wanneer die sjokolade amper (80%) heeltemal gesmelt is, verwyder uit die mikrogolf en hou aan roer totdat die laaste paar stukkies heeltemal gesmelt is en die sjokolade glad is.
- Skep gesmelte sjokolade in jou plastieklepels, sowat 80% vol (die strooisels en lekkergoed sal die res vul) – meer as dit, en hulle sal waarskynlik oorloop (vertrou my, dit het met my gebeur).
- Voeg jou sprinkels, lekkergoed en meer by. Plaas die bakplaat in die vrieskas of yskas vir ongeveer 20 minute om te stol.
Bron: http://sweetapolita.com
