Heerlike Gevulde Aartappelbolletjie Resep
Is jy op soek na 'n smaaklike en vullende versnapering? Probeer dan 'n paar gevulde aartappelbolletjies maak! Hierdie resep is maklik om te volg en vereis slegs 'n paar eenvoudige bestanddele.
Bestanddele:
- 1/2 kg gekookte en geskil aartappels
- 4 eetl koringmeel
- 1/2 eetlepel botter
- 200g gesnyde kaas
- 1 eier
- 1/2 sakkie sason lemoen geurmiddels
Metode:
-
Begin deur die gekookte aartappels in 'n bak te stamp totdat dit glad is.
-
Voeg die eier, sason, meel en botter by die kapokaartappels en meng goed. Knie die mengsel tot 'n nie-klewerige deeg vorm.
-
Sny die kaas in klein blokkies.
-
Neem 'n lepel van die deeg en plaas dit in jou hand. Druk dit effens plat en voeg 'n stukkie kaas in die middel by.
-
Gebruik jou hande om die deeg in balletjies rondom die kaasvulsel te vorm.
-
Verhit olie in 'n pan en braai die bolletjies tot goudbruin.
-
Sit warm voor en geniet die heerlike, klewerige kaasvulsel in elke hap!
Hierdie gevulde aartappelbolletjieresep is perfek vir 'n peuselhappie of voorgereg vir 'n partytjie of saamkuier. Jy kan dit ook vooraf maak en vries vir latere gebruik. Eksperimenteer met verskillende soorte kaas of voeg selfs 'n bietjie gaar spek of ham by vir ekstra geur. Met hierdie resep kan jy 'n smaaklike en bevredigende versnapering skep waarvan almal sal hou.
