Jy kan binne 20 minute 'n bondel skons op die tafel hê met Jane Hornby se winkelkasresep, perfek vir onverwagte gaste.
Bestanddele
350g selfrysende meel, plus meer vir afstof
1 tl bakpoeier
85g botter, in blokkies gesny
3 eetl strooisuiker
175ml melk
1 tl vanielje-ekstrak
druk suurlemoensap uit (sien wenke hieronder)
geklitste eier, om te glans
konfyt en clotted cream, om voor te sit
Sien volledige resep https://www.bbcgoodfood.com/recipes/classic-scones-jam-clotted-cream
