Virale TikTok Ramen (Eierdruppelstyl)
Hierdie virale TikTok Ramen neem kitsnoedels na die volgende vlak met 'n syagtige eierdruppelstyl- kinkel. Verryk met sojasous, aromatiese groen uie en 'n perfek gepocheerde eier, is dit 'n vinnige, bevredigende maaltyd wat maklik is om te maak en propvol geur is.
Bestanddele
- 1 pakkie kits-ramennoedels (enige geur, gooi weg of verminder die speserypakkie soos nodig)
- 2 koppies water
- 1 eier
- 1 teelepel sojasous
- 1/2 teelepel sesamolie (opsioneel, vir ekstra geur)
- 1/4 teelepel knoffelpoeier
- 1/4 teelepel chili-vlokkies (opsioneel, vir speserye)
- 1 groen ui , dun gesny, vir garnering
- Sesamsaad , vir garnering (opsioneel)
Instruksies
Kook die Ramen
Bring 2 koppies water tot kookpunt in 'n medium kastrol. Voeg die kitsnoedels by en kook volgens die aanwysings op die pakkie, gewoonlik 2-3 minute , en roer af en toe.
Geur die sous
Sodra die noedels sag is, roer die sojasous, sesamolie (indien gebruik), knoffelpoeier en brandrissievlokkies by vir 'n pittige skop. Proe en pas die geurmiddels aan, verminder of laat die geurmiddelspakkie weg as dit te sout is.
Voeg die eier by
Verlaag die hitte tot laag. Breek die eier direk in die pruttende sous en roer liggies om linte van eierdruppels te skep. Vir 'n gepocheerde effek, vermy roer en laat die eier vir 1-2 minute kook totdat die wit gestol is, maar die geel steeds loperig is.
Bedien
Plaas die ramen en sous in 'n bak. Bedek met gesnyde groen uie, sesamsaad en ekstra brandrissievlokkies indien verkies. Sit warm voor en geniet dadelik.
Wenke vir perfekte TikTok Ramen
- Pasmaak proteïen : Voeg gesnipperde hoender, tofu of garnale by vir 'n meer vullende maaltyd.
- Groente-hupstoot : Gooi spinasie, paksoi of sampioene by gedurende die laaste minuut van kooktyd vir ekstra voeding.
- Geur dit op : Bedruip met sriracha of voeg 'n lepelvol chili-krummels by vir ekstra hitte.
- Eksperimenteer met geure : Gebruik misopasta of 'n bietjie rysasyn om die sous te verryk.
Hierdie virale TikTok Ramen (eierdruppelstyl) is die ultieme trooskos wat binne minute gereed is. Of dit nou 'n laatnag-happie of 'n vinnige middagete is, hierdie resep omskep nederige kitsnoedels in 'n moderne, heerlike maaltyd!
