Bestanddele:
- 5 koppies Cocoa Crispies Graan
- 1 koppie fyngekapte grondboontjies
- 1/2 koppie botter
- 1 koppie bruinsuiker
- 1/2 liter sjokolade swirl roomys (of jou gunsteling)
Metode:
Plaas die graan en neute in 'n groot mengbak. Plaas botter en bruinsuiker in 'n mediumgrootte kastrol en verhit, terwyl aanhoudend geroer word, oor matige hitte totdat botter gesmelt is en suiker meestal opgelos is. Gooi oor die graan en meng goed met 'n groot lepel.
Druk die helfte van die graanmengsel in die bodem van 'n ongesmeerde, 9 x 13 glas koekpan. Druk stewig vas en bedek die bodem van die pan eweredig.
Verwyder roomys uit karton en sny in 1-duim skywe. Plaas in 'n egalige laag oor die graankors in die pan. Maak die nate glad met 'n lepel. Sprinkel die oorblywende mengsel oor die bokant van die roomys om 'n egalige boonste kors te skep. Sodra die graan eweredig versprei is, druk liggies in die roomys.
Bedek die pan met 'n koekpandeksel of aluminiumfoelie. Plaas in vrieskas en laat die roomysstafies vir ten minste 4 uur afkoel voor opdiening. Sodra dit heeltemal afgekoel is, sny in stukke, bord en bedien. Dit maak 12 tot 18 roomysstafies.
Geniet dit!
Bron: http://chindeep.com/
